300g
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제철 굴과 양파, 토마토를 화이트 와인과 함께 볶아내어 굴의 깊은 단맛을 살린 따뜻한 굴 스튜입니다.
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강레오 걍레오 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개는 채 썰고 방울토마토 5개는 반으로 썰어주세요 준비합니다.
팬에 식용유 1큰술를 두르고 채 썬 양파 1/2개를 넣어주세요 볶아줍니다.
양파 1/2개가 어느 정도 익으면 굴, 반으로 썬 방울토마토 5개, 화이트 와인 50ml을 넣고 볶아줍니다 (굴 300g).
타바스코 소스를 조금 넣어주세요 감칠맛을 더하고 수분을 날려가며 끓여주세요 완성합니다.