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강화도산 신선한 숭어와 새우를 활용하여 지중해 스타일로 만든 상큼한 세비체입니다.
안녕하세요 걍레오 입니다. 앞으로 재미있는 콘텐츠를 만들겠습니다 많은 관심 부탁드립니다. *걍레오 채널의 영상을 허락 없이 사용하는 것을 불허합니다. 이를 어기고 불법으로 사용 시 법적 책임을 물을 수 있습니다! - 제작 : 일공이 프로젝트 - 인스타그램 : @justleo_official - 비즈니스 문의 신청 양식: https://forms.gle/qSrzhvc4adbhDch38
강레오 걍레오 영상을 분석·정리했습니다
방울토마토 5개, 래디시 3개, 대파 1뿌리 등 준비한 채소를 먹기 좋은 크기로 송송 썰어주세요 볼에 담아주세요.
볼에 베이비 케이퍼 1큰술와 핑크 페퍼콘 1작은술을 적당량 넣어주세요.
라임 1개를 껍질을 제거하고 알맹이만 발라내어 잘게 썬 뒤 볼에 넣어주세요.
준비한 숭어회 1팩를 볼에 함께 넣어주세요.
중하 새우 10마리에 소금과 후추를 뿌려 밑간한 뒤, 프라이팬에 조금 볶아주세요.
볼에 볶은 새우를 넣고 소금, 후추, 엑스트라 버진 올리브오일 3큰술을 듬뿍 넣어주세요 골고루 버무려주세요.