콩나물 불고기

고추장 3큰술, 고춧가루 4큰술, 굴소스 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1.5큰술, 설탕 1큰술, 미림 3큰술, 참기름 1큰술, 후추 조금을 섞고 다진 마늘 5개를 넣어주세요 양념장을 완성합니다.

조림 냄비 바닥에 채 썬 양파 1개와 대파 1개를 깔고, 그 위에 콩나물 500g, 떡볶이떡 200g, 대패삼겹살 500g을 순서대로 올린 뒤 만들어둔 양념장을 골고루 부어주세요.

냄비 뚜껑을 덮고 중약불에서 12분 익힌 후, 재료를 골고루 섞어주세요 버무려주세요.

간을 보고 기호에 따라 소금 1꼬집을 추가한 뒤, 국물이 반 정도로 졸아들 때까지 3분 더 끓여주세요 완성합니다.