팽이버섯 피자

고추장 1큰술, 불닭소스 3큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

팬에 올리브유 1큰술을 두르고 베이컨 5줄을 노릇하게 볶다가 양파 1/2개를 넣고 투명해질 때까지 볶아주세요. 소금 2꼬집과 후추 조금으로 밑간을 한 뒤 따로 담아주세요.

팬에 팽이버섯 2봉을 올리고 숨이 죽을 때까지 볶다가 만들어둔 양념장을 모두 부어 골고루 볶아주세요. 대파를 넣고 가지런히 볶다가 소스가 반 정도 졸아들면 불을 꺼주세요.

식빵 3개 위에 볶은 팽이버섯 2봉, 소스, 통깨 조금, 볶은 베이컨 5줄과 양파 1/2개, 올리브유 2큰술 조금, 모짜렐라 치즈 적당량, 체다슬라이스치즈 1장을 순서대로 올려주세요. 200도로 예열된 에어프라이어에 넣고 치즈가 녹을 때까지 15분 굽습니다.