이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 새우, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 떡볶이와 튀김은 따로 보관하는 것이 좋습니다. 튀김은 에어프라이어에 데우면 바삭함을 살릴 수 있습니다..

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떡볶이와 튀김 레시피 | 키칭

떡볶이와 튀김

Name: 떡볶이와 튀김
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 떡볶이 떡 1.0; 감자 1.0; 김말이 1.0; 새우 1.0; 튀김가루 1.0; 식용유 1.0; 물 1.0; 간장 1.0; 설탕 1.0; 고춧가루 1.0; 고추장 1.0; 어묵 1.0

출처: 공격수셰프 Striker chef

'스트릿 레스토랑 파이터' 프로그램에서 선보인 떡볶이와 다양한 튀김 요리에 대한 리뷰 및 비하인드 영상입니다. 이 레시피는 영상에서 언급된 내용을 바탕으로 일반적인 떡볶이와 튀김을 재구성한 것입니다.

준비 15분 + 조리 15분

2인분

보통

매콤한간식분식든든한

영상으로 보기

키칭 AI 분석

공격수셰프 Striker chef 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분500 kcal

알레르기새우밀

간식

알레르기 유발 성분

새우밀

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재료(2인분)

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조리 과정

떡볶이 양념장 만들기

고추장 적당량, 고춧가루 적당량, 설탕 적당량, 간장 적당량, 물 적당량을 섞어주세요 떡볶이 양념장을 만듭니다.

떡볶이 조리

냄비에 만들어둔 양념장과 떡볶이 떡 적당량, 어묵 적당량을 넣고 떡이 부드러워질 때까지 끓여주세요.

튀김 준비 및 조리

새우 적당량, 김말이 적당량, 감자 적당량 등 원하는 재료에 튀김가루 적당량을 묻혀주세요. 팬에 식용유 적당량을 두르고 튀김 재료를 노릇하게 튀겨주세요.

플레이팅하기

완성된 떡볶이를 그릇에 담고 튀김을 곁들여 맛있게 즐겨주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 새우, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 떡볶이와 튀김은 따로 보관하는 것이 좋습니다. 튀김은 에어프라이어에 데우면 바삭함을 살릴 수 있습니다..