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BRK 에볼루션 프라이팬과 노르딕 WOK를 활용하여 달걀 프라이, 생선구이, 볶음, 찜 요리를 간편하게 만드는 방법을 소개합니다.
안녕하세요^^ 공격수셰프 박민혁입니다. 누구나 따라할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 요리까지 요리로 다양하게 소통하는 채널을 만들고 싶습니다. 영상은 매주 화 목 오후 7시30분에 업로드 됩니다. 인스타그램 : @gerrard_park 이메일 : striker_chef@blius.co.kr 구단주 카페: https://cafe.naver.com/strikerchef
공격수셰프 Striker chef 영상을 분석·정리했습니다
BRK 에볼루션 프라이팬 1개를 준비하고, 필요에 따라 기름을 조금 두릅니다.
💡 코팅이 잘 되어 있어 기름을 많이 두르지 않아도 눌어붙지 않습니다.
프라이팬에 계란 1개를 깨뜨려 넣거나 생선 1토막을 올려 노릇하게 구워줍니다.
💡 가벼운 알루미늄 바디와 3중 코팅으로 눌어붙지 않고 편하게 조리할 수 있습니다.
BRK 노르딕 WOK 1개 팬을 준비하고 재료를 넣어주세요 볶아줍니다.
💡 통 5중 구조로 열이 고르게 전달되어 재료를 맛있게 볶을 수 있습니다.
WOK 팬의 윗부분에 스테인리스 찜기 1개를 올리고 찜 요리를 합니다.
💡 볶음과 찜 요리를 한 팬에서 동시에 할 수 있어 편리합니다.