계란 바나나 전

바나나 1개의 껍질을 벗긴 후 7~8mm 두께로 썰어주세요.

가스불을 켜고 팬에 버터 10g씩 4조각을 올린 후 식용유를 조금 둘러주세요.

팬이 어느 정도 가열되면 불을 완전히 약불로 줄여주세요.

💡 불 조절을 잘못하면 실패할 수 있으니 약불을 유지하는 것이 중요합니다.

팬의 각 구멍에 썰어둔 바나나 1개를 3개씩 넣어주세요.

미리 만들어둔 계란 2개를 한 번 더 저어준 후, 바나나 1개 위에 조금씩 부어주세요.

💡 나중에 부족하지 않도록 조금씩 부어주세요.

뚜껑을 닫고 약불에서 4분 기다려주세요.

2분 지난 후, 팬을 조금 돌려가며 바닥이 골고루 익을 수 있도록 해주세요.

💡 가운데 부분이 불이 세므로 팬을 돌려가며 익혀야 골고루 익습니다.

다시 뚜껑을 닫고 2분 더 기다려주세요.

총 4분이 지나면 뚜껑을 열고 익었는지 확인한 후, 주걱을 사용하여 뒤집어 노릇하게 굽습니다.

맛있게 구워진 계란 2개 바나나 1개 전을 접시에 담아주세요.

먹기 좋도록 계란 2개 바나나 1개 전을 3등분으로 잘라주세요.

그릭 요거트를 가운데에 놓고 찍어 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.