이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 잣, 참깨이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 남은 요리는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 장기 보관 시 냉동 보관해주세요..

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소고기 양념 치마살 볶음 레시피 | 키칭

소고기 양념 치마살 볶음

Name: 소고기 양념 치마살 볶음
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 양파 1.0; 대파 1.0; 소고기 500.0 g

출처: 김대석 셰프TV

김대석 셰프의 특제 양념으로 재워진 소고기 치마살을 대파, 양파와 함께 볶아 만드는 간단하고 맛있은 요리입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

고기 요리한식메인 요리간단한요리불고기 스타일

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키칭 AI 분석

김대석 셰프TV 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀잣참깨

고단백어린이술안주

알레르기 유발 성분

대두밀잣참깨

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

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500g

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조리 과정

팬 달구기

팬을 충분히 달궈주세요.

소고기 볶기

달궈진 팬에 소고기 양념 치마살 500g을 넣고 볶아주세요.

채소 넣고 섞기

고기가 보글보글 끓어오르면 썰어둔 대파와 양파를 적당량 넣고 잘 섞어주세요.

국물 쫄이기

가스불을 중불로 맞추고 국물이 자작하게 쫄아들 때까지 7분 더 끓여주세요.

완성

맛있게 쫄여진 소고기 양념 치마살 500g을 즐겨주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 잣, 참깨이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 남은 요리는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 장기 보관 시 냉동 보관해주세요..