2큰술
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풋내 없이 아삭하고 시원한 맛이 일품인 열무김치 레시피입니다.
마음이 따뜻한 남자 김대석 셰프입니다 최고의 맛과 정성이 듬뿍 담긴 요리 채널입니다 This is chef Kim, warm hearted man. This is a cooking channel filled with the best taste and sincerity. * 유튜브 - https://www.youtube.com/@ChefKDS * 틱톡 - https://www.tiktok.com/@chef_kds
김대석 셰프TV 영상을 분석·정리했습니다
믹서기에 미리 갈아둔 양념을 큰 볼에 부어주세요.
쪽파 1줌 줌을 깨끗이 씻은 뒤 반으로 썰어주세요.
양념이 담긴 볼에 썰어둔 쪽파 1줌, 고춧가루 2큰술, 소금 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
물기를 뺀 열무 1kg을 넣고 양념과 함께 가볍게 살살 버무려주세요.