국내산 무항생제 1등급 오리 원육을 사용하여 위생적으로 제조한 오리주물럭과 오리 간장불고기 조리법입니다.
김대석 셰프TV 영상을 분석·정리했습니다
양파와 대파를 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.
팬에 오리주물럭 500g을 넣고 볶아주세요.
다른 팬에 오리 간장불고기 500g을 넣고 볶아주세요.
각각의 팬에 썰어둔 양파와 대파를 조금씩 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.