가래떡에 시나몬 슈가를 입혀 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 즐기는 별미 간식입니다.
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레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
가래떡을 세로로 반으로 자른 뒤, 끝부분을 조금 남기고 칼집을 넣어주세요.
칼집을 낸 가래떡 두 갈래를 서로 엮어서 꽈배기 모양을 만듭니다.
에어프라이어에 간격을 두고 올린 뒤 식용유를 골고루 발라 180도에서 10분 굽습니다.
잘 구워진 가래떡 표면에 조청을 넓게 펴 발라주세요.
설탕 4큰술과 시나몬 2큰술 가루를 섞은 뒤, 조청을 바른 가래떡에 골고루 묻혀주세요.