이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 삶은 골뱅이는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 드세요..

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골뱅이 삶는 법

Name: 골뱅이 삶는 법
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 물 1.0; 백골뱅이 2.0; 생강술 1.5 큰술

출처: 레시피라운지

바다향 가득한 백골뱅이를 잡내 없이 깔끔하게 삶아내는 방법입니다.

레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.

준비 5분 + 조리 15분

2인분

쉬움

술안주해산물간단요리

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키칭 AI 분석

레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

고단백다이어트

재료(2인분)

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1.5큰술

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조리 과정

백골뱅이 세척하기

백골뱅이 2줌를 흐르는 물에 깨끗하게 씻습니다.

백골뱅이 삶기

냄비에 씻은 백골뱅이 2줌를 넣고 골뱅이가 잠길 정도로 물을 부는 뒤, 생강술 1.5큰술을 넣어주세요 10~15분 삶아주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 삶은 골뱅이는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 드세요..