버터의 고소한 풍미와 관자의 쫄깃한 식감이 어우러진 고급스러운 술안주 요리입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
관자 10개의 질긴 막을 제거하고 한입 크기로 썰어주세요.
손질한 관자 10개에 소금과 후추를 조금 뿌려 밑간을 해주세요.
마늘 5알은 편으로 썰고 브로콜리 3송이는 먹기 좋게 다듬어주세요.
팬에 버터 20g을 녹인 후 마늘 5알을 먼저 볶아주세요 향을 내고 관자 10개를 넣어주세요 노릇하게 굽습니다.
브로콜리 3송이를 넣고 가볍게 더 볶아주세요 완성해주세요.