이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 1시간 50분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드세요..

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그릴 바삭한 닭봉구이 레시피 | 키칭

그릴 바삭한 닭봉구이

Name: 그릴 바삭한 닭봉구이
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: 110 min
Yield: 2인분
Ingredients: 갈릭솔트 1.0; 후추 1.0; 마늘 1.0; 닭봉 300.0 g; 설탕 0.5 큰술; 생강술 1.0 큰술; 맛술 1.0 큰술; 양파 1.0 큰술; 간장 1.5 큰술; 부침가루 0.5 컵; 우유 1.0 컵

출처: 레시피라운지

감칠맛 나는 간장 소스에 재워 에어프라이어로 바삭하게 구워낸 담백한 닭봉구이입니다.

준비 1시간 20분 + 조리 30분+ 숙성 1시간

2인분

보통

반찬술안주한식고단백간식어린이

영상으로 보기

키칭 AI 분석

레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기우유밀

고단백어린이

알레르기 유발 성분

우유밀

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재료(2인분)

300g

0.5큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1.5큰술

0.5컵

1컵

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조리 과정

닭 누린내 제거

닭봉 300g을 우유 1컵에 15분 담가 누린내를 제거하고 육질을 부드럽게 합니다.

양념 만들기

맛간장 1.5큰술, 양파즙 1큰술, 맛술 1큰술, 생강술 1큰술, 설탕 1/2큰술, 갈릭솔트, 후추를 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

닭고기 재우기자리를 비워도 됩니다

우유 1컵에서 건져 물기를 제거한 닭봉 300g을 양념장에 넣고 1시간 이상 재워줍니다.

튀김가루 입히기

양념에 재운 닭봉 300g에 부침가루 1/2컵를 골고루 입혀줍니다.

에어프라이어 조리

에어프라이어에 닭봉 300g을 넣고 180도에서 20분 구워주며, 중간에 한 번 뒤집어줍니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 1시간 50분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.