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탱글한 새우에 고소하고 향긋한 갈릭버터 풍미가 더해진 맛있은 술안주 겸 야식입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
해동한 냉동 새우 20마리를 흐르는 물에 헹군 후 물기를 제거해주세요.
맛술 2/3큰술, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 새우에 밑간을 해주세요.
마늘 1큰술과 양파 2큰술를 잘게 다져주세요.
달군 팬에 올리브유 1큰술과 버터 15g을 넣어주세요.
버터 25g가 녹으면 다진 마늘 1큰술과 다진 양파 2큰술을 넣고 약불에서 볶아주세요 향을 내주세요.
밑간한 새우를 넣고 골고루 버무리며 익혀주세요.
새우가 붉게 익으면 레드페퍼 조금, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 간을 맞춰주세요.
파프리카 파우더 1/3작은술을 뿌려 버무려주세요.
남은 버터 10g을 넣어주세요 고소함을 더해주세요.