재료 본연의 맛을 살려 담백하고 고소하게 즐기는 삼겹살 배추술찜입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
숙주 150g을 깨끗이 씻어주세요 물기를 제거하고, 알배추 0.333통와 삼겹살을 한입 크기로 썰어주세요.
냄비 바닥에 숙주 150g을 깔고, 그 위에 알배추 0.333통와 삼겹살을 층층이 쌓아 올린 뒤 소금과 후추를 뿌려 밑간을 맞춥니다.주세요.
냄비 가장자리에 청주 50ml를 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 중약불에서 15~20분 익혀주세요.
간장 3큰술, 정수 물 1큰술, 식초 1큰술, 유자청 1큰술, 꿀을 그릇에 넣고 잘 섞어주세요 소스를 완성해주세요.
잘 익은 배추술찜 위에 송송 썬 쪽파 2줄기와 홍고추 1개를 올려 마무리해주세요.