부드럽고 고소한 풍미가 가득한 백종원 스타일의 감자스프입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
감자 2개를 얇게 슬라이스하여 물에 삶거나 전자레인지로 부드럽게 익혀주세요.
팬에 버터 30g을 녹이고 양파 1개를 투명하거나 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
익힌 감자 2개와 볶은 양파 1개를 핸드 블렌더에 넣고 우유 500ml와 함께 곱게 갈아주세요.
갈아낸 재료에 생크림 50ml을 넣고 블렌더로 갈아주면서 약불에서 부드럽게 끓여주세요.
치킨스톡 1개와 소금 1작은술을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.
체다치즈를 넣어주세요 고소하고 풍미 깊은 맛을 완성해주세요.
그릇에 담고 크루통이나 마늘 바게트를 곁들여 서빙해주세요.