베이컨과 굴소스를 더해 감칠맛이 가득하고 아삭한 식감이 매력적인 간단한 양배추볶음입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
양배추 150g는 먹기 좋게 굵게 채썰고, 베이컨 3줄은 비슷한 굵기로 채썰며, 당근 25g은 조금 더 얇게 채썰어 준비합니다.
통마늘은 큼직하게 으깨고, 대파 1/4대는 흰 부분을 얇게 송송 썰어주세요 준비합니다.
간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1/2작은술, 후추 조금을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 마늘 4.5알과 대파 1/4대를 넣고 볶아주세요 향을 냅니다.
대파 1/4대 향이 올라오면 베이컨 3줄을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
베이컨 3줄이 익으면 양배추 150g와 당근 25g을 넣고 강불에서 빠르게 볶아줍니다.
준비한 양념장을 넣고 빠르게 섞어가며 볶아주세요 재료에 간이 고루 배게 합니다.