쫄깃한 닭똥집에 마늘과 고추를 더해 담백하고 감칠맛 나게 볶아낸 포장마차 스타일의 술안주입니다.
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레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
닭똥집 300g을 깨끗이 씻어주세요 물기를 제거하고, 마늘 10알은 편으로 썰고 고추 2개는 송송 썰어주세요.
팬에 식용유 3큰술를 넉넉히 두르고 닭똥집 300g을 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요.
닭똥집 300g이 어느 정도 익으면 편으로 썬 마늘 10알을 넣고 함께 볶다가, 마지막에 고추 2개를 넣어주세요 가볍게 볶아주세요.