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우삼겹과 숙주를 간장과 굴소스로 볶아 풍미 가득한 소고기 숙주 볶음입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
대파 0.333대는 송송 썰고, 양파 1/2개는 채 썰어주세요. 부추 50g는 먹기 좋은 크기로 자르고, 마늘 5.5알은 편으로 썰어주세요. 청양고추 2개와 홍고추 1개는 어슷하게 썰어주세요.
볼에 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술, 생강술 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 대파 0.333대, 마늘 5.5알, 양파 1/2개를 먼저 볶아주세요.
우삼겹 250g을 넣고 함께 볶아주세요.
만들어둔 양념장을 넣고 볶다가 숙주나물 300g, 부추 50g, 청양고추 2개, 홍고추 1개를 넣고 강불에서 아삭하게 볶아주세요.
완성된 요리를 접시에 담고 참깨를 조금 뿌려주세요.