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구운 알배추와 짭조름한 마늘 베이컨, 풍미 가득한 드레싱이 어우러진 간단한 샐러드 요리입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
알배기 배추 1/2통의 밑동을 다듬은 뒤 4등분으로 썰어주세요.
베이컨 3줄은 채 썰고 통마늘 5알은 편으로 썰어주세요.
마요네즈 3큰술, 그릭요거트 1큰술, 레몬즙 1큰술, 알룰로스 2/3큰술, 홀그레인 머스타드 1/2큰술, 파르메산 치즈가루 1큰술, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
예열한 팬에 채 썬 베이컨 3줄을 올려 굽다가 편으로 썬 마늘을 넣고 함께 볶은 뒤 접시에 따로 담아주세요.
베이컨 3줄을 볶았던 팬에 썰어둔 알배추를 올리고 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 노릇하게 굽습니다.
접시에 구운 알배추를 담고 그 위에 볶은 베이컨 3줄과 마늘, 파르메산 치즈가루 1큰술를 뿌린 뒤 기호에 따라 쪽파와 레드페퍼를 올려주세요.