1
쿠팡
불러오는 중...
토마토와 닭고기를 넣어 상큼하고 부드러운 맛을 더한 영양 만점 카레 레시피입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
토마토 2개에 십자 모양으로 칼집을 넣고 끓은 물에 넣어주세요 8분 데쳐주세요.
💡 껍질을 쉽게 벗기기 위해 십자 모양으로 칼집을 내줍니다.
애호박 1/2개, 감자 1개, 당근 1/2개를 깨끗이 씻어주세요 닭고기 크기와 비슷하게 깍둑썰기 해주세요. 양파 1/2개는 채 썰어주세요 준비합니다.
냄비에 버터 2조각 두 조각을 넣고 양파 1/2개가 갈색이 될 때까지 약불로 볶아주세요.
💡 양파를 충분히 볶아 단맛을 끌어올립니다.
볶은 양파 1/2개에 썰어둔 애호박 1/2개, 감자 1개, 당근 1/2개, 닭다리살 300g을 넣고 조금 볶아주세요.
데친 토마토 2개를 껍질 벗겨 큼직하게 썰어주세요 냄비에 넣고 물을 부어 끓여주세요.
국물이 자작해지면 고형 카레를 넣고 잘 풀어준 뒤 끓여주세요 마무리합니다.
💡 카레가 눌어붙지 않도록 약불에서 저어주세요.
밥 위에 완성된 토마토 2개 카레를 올리고 삶은 계란 1개와 파슬리를 곁들여 맛있게 드세요 (밥 2공기).