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멸치 육수에 애호박, 당근, 어묵, 계란을 곁들여 깔끔하고 담백하게 즐기는 잔치국수입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
애호박 1/4개, 당근 1/4개, 어묵 1장을 채 썰어서 준비합니다.
계란 1개를 그릇에 깨뜨려 잘 풀어주세요.
냄비에 물 500ml와 멸치 육수팩 1개를 넣고 끓여주세요 육수를 만듭니다.
육수가 끓으면 썰어둔 애호박 1/4개, 당근 1/4개, 어묵 1장을 넣고 익혀주세요.
풀어둔 계란 1개를 냄비에 고르게 둘러 넣고 익혀주세요.
다른 냄비에 물을 끓여주세요 소면 100g을 넣고 삶은 뒤 물에 헹궈 물기를 빼주세요.
간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
그릇에 삶은 소면 100g을 담고 끓여둔 육수와 고명을 올린 뒤 양념장을 곁들여주세요.