이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 40분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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쪽갈비구이 레시피 – 레시피라운지 | 키칭

쪽갈비구이

Name: 쪽갈비구이
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2인분
Ingredients: 돼지고기 500.0 g; 물 1.0 L; 후추 1.0 작은술; 월계수 잎 2.0 장; 대파 1.0 뿌리

출처: 레시피라운지

달콤 짭조름한 양념을 발라 오븐에 구워낸 맛있은 쪽갈비구이입니다.

레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.

준비 10분 + 조리 30분

2인분

보통

고기 요리한식오븐구이쪽갈비

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키칭 AI 분석

레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기돼지고기대두밀

고단백

알레르기 유발 성분

돼지고기대두밀

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재료(2인분)

500g

1작은술

2장

1뿌리

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

쪽갈비 데치기

냄비에 물을 넉넉히 붓고 쪽갈비, 대파 1대, 월계수 잎 2장, 후추 1작은술를 넣어주세요 끓여주세요.

쪽갈비 건져내기

잘 데쳐진 쪽갈비를 건져내어 물기를 제거해주세요.

양념 입히기

준비된 양념장에 데친 쪽갈비를 넣고 골고루 버무려주세요.

쪽갈비 굽기

오븐 트레이에 종이 호일을 깔고 양념한 쪽갈비를 올린 뒤 오븐에서 굽습니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 40분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..