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새우와 양송이버섯을 넣어 고소하고 매콤한 맛이 일품인 패밀리레스토랑 스타일의 크림 파스타입니다.
레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.
레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다
해동한 새우 20마리에 고운 고춧가루 1/2 큰술, 파프리카 파우더 1/2 작은술, 맛술 1 큰술, 다진 마늘 1 작은술, 소금 10g 조금, 후추 조금을 넣어주세요 밑간하고 재워둡니다.
생크림 250ml에 간장 1 큰술, 맛술 1/2 큰술을 섞고, 잘게 썬 쪽파 6줄기를 더해 소스 베이스를 준비합니다.
양송이버섯 8개를 슬라이스하고, 양파 1/2개는 채 썰며, 마늘은 편으로 썰고, 베이컨 4줄은 먹기 좋게 썰어줍니다.
냄비에 물 1L와 소금 10g을 넣고 끓인 후, 페투치네면 200g을 넣어주세요 1분 덜 익힌 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거합니다 (물 2L).
달군 팬에 올리브유 2 큰술과 버터 1 큰술을 녹인 뒤 편으로 썬 마늘을 볶아주세요 풍미를 냅니다.
베이컨 4줄, 채 썬 양파 1/2개, 밑간한 새우 20마리, 슬라이스한 양송이버섯 8개를 넣어주세요 함께 볶아줍니다.
준비한 소스 베이스를 붓고 끓어오르면 삶은 페투치네면과 파르메산 치즈가루 2 큰술을 넣어주세요.
간을 보고 소금 10g, 후추로 조절한 뒤 불을 끄고 1분 두어 면이 양념을 흡수하도록 합니다.