이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 10분입니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 양념에 버무린 후에는 숨이 빨리 죽으므로 가급적 바로 드시는 것이 좋습니다..

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파절이 레시피 – 레시피라운지 | 키칭

파절이

Name: 파절이
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 참깨 1.0; 후추 1.0; 참기름 1.0 큰술; 감식초 1.0 큰술; 설탕 0.5 큰술; 간장 1.0 큰술; 고춧가루 1.0 큰술; 대파 5.0 뿌리

출처: 레시피라운지

고기와 곁들여 먹기 좋은 매콤새콤한 백종원 스타일의 파절이 레시피입니다.

레시피 라운지에서 손쉽게 따라 할 수 있는 컬리의 다양한 요리 레시피를 만나보세요. 한식부터 양식, 중식, 일식까지, 각국의 정통 레시피를 통해 풍성한 요리를 완성할 수 있습니다. 레시피 라운지와 함께 오늘의 식탁에 특별한 집밥 레시피를 더해보세요! 다양한 요리 아이디어를 레시피 라운지에서 찾아보세요. Discover easy home-cooked recipes in the Recipe Lounge, perfect for every meal. From Korean and Western to Chinese and Japanese, create diverse dishes with authentic recipes. Add a special touch to your table today with unique home-cooked recipes from the Kurly Recipe Lounge! Explore more culinary ideas in the Recipe Lounge.

준비 5분 + 조리 5분

2인분

쉬움

간단요리한식고기반찬

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키칭 AI 분석

레시피라운지 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분50 kcal

채식

재료(2인분)

1큰술

1큰술

0.5큰술

1큰술

1큰술

5뿌리

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

파채 만들기

대파 5대를 파채칼을 이용해 가늘게 채 썰어주세요.

파채 세척 및 물기 제거

채 썬 대파 5대를 찬물에 가볍게 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거해주세요.

양념하기

볼에 물기를 뺀 대파 5대를 담고 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 조금, 참깨 조금을 넣어주세요.

버무리기

양념이 골고루 배도록 가볍게 버무려 완성해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 양념에 버무린 후에는 숨이 빨리 죽으므로 가급적 바로 드시는 것이 좋습니다..

파절이