상큼한 체리 소스를 곁들여 돼지고기의 느끼함을 잡아주는 특별한 목살 구가 요리입니다.
맛수령 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 냉동 체리 1줌, 버터 1조각, 체리 비네거 1큰술, 로즈마리 1줄기를 넣고 체리를 으깨가며 끓여주세요 소스를 만듭니다.
예열된 팬에 돼지고기 목살 1팩을 올리고 토치로 불향을 입혀가며 노릇하게 굽습니다.
접시에 구운 목살을 담고 그 위에 만들어둔 체리 소스를 듬뿍 올려주세요.