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식감을 살려 더욱 맛있게 즐기는 삼겹살 김치 볶음밥 레시피입니다.
시간과 정성만 있다면 따라 할 수 있는 레스토랑 음식
맛수령 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 잘게 다지고, 마늘 3개를 다져주세요. 삼겹살은 큼직하게 썰어주세요 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 소금으로 밑간한 삼겹살을 넣어주세요 강불에서 볶아주세요.
고기에 색이 나기 시작하면 다진 마늘 3개와 양파 1/2개를 넣고 볶다가 김치를 넣어주세요 함께 볶아주세요.
간장 1큰술을 넣어주세요 재료에 향을 입히고, 고추장 1큰술과 미림 1큰술을 넣고 볶아주세요.
햇반 1개를 넣고 밥알이 뭉치지 않게 잘 펴가며 볶은 뒤, 설탕 1큰술을 넣고 볶아주세요.
불을 끄고 들기름을 조금 둘러 가볍게 비벼 마무리합니다.