물을 넣어 지방을 충분히 빼고 바삭하게 굽은 베이컨 조리법입니다.
맛수령 영상을 분석·정리했습니다
팬에 베이컨 4줄을 겹치지 않게 펼쳐서 올려주세요.
팬에 물을 자작하게 부어주세요.
물이 증발할 때까지 끓여주세요 베이컨 4줄의 지방을 충분히 빼주세요.
물이 다 증발하면 중불보다 조금 약불에서 베이컨 4줄을 튀기듯이 바삭하게 굽습니다.
키친타월을 깐 접시에 구운 베이컨 4줄을 올려 기름기를 빼주세요.