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소시지와 채소를 볶아 토마토 소스에 끓여낸 뒤 달걀을 올린 에그 인 헬
시간과 정성만 있다면 따라 할 수 있는 레스토랑 음식
맛수령 영상을 분석·정리했습니다
파프리카 4개는 한입 크기로 썰고, 미니 양배추 4개는 반으로 자른 뒤, 마늘 5개를 슬라이스하고 소시지 1개는 반으로 잘라 썰어주세요.
팬에 올리브유를 두르고 소시지 1개와 마늘 5개를 넣고 볶아주세요.
소시지 1개 향이 올라오면 파프리카 4개와 미니 양배추 4개를 넣고 볶아주세요.
소금 조금을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.
홀토마토 1캔를 손으로 으깨어 넣고 1분 끓여주세요.
계란 3개를 소스 위에 조심스럽게 올려주세요.
뚜껑을 덮고 불을 꺼 잔열로 계란 3개를 익혀주세요.