어니언 크림치즈빵

볼에 크림치즈 100g, 연유 2 큰술, 마요네즈 2 큰술을 넣고 전자레인지에 20초 돌려 부드럽게 녹여주세요. 거품기로 잘 섞어주세요.

💡 크림치즈가 잘 풀어지지 않으면 전자레인지에 20초 더 돌려주세요.

다른 볼에 버터 12g, 알룰로스 1 큰술, 다진 마늘 1 작은술, 파슬리 1 큰술을 넣고 전자레인지에 20초 돌려 녹여주세요. 잘 섞어주세요.

절여진 양파 100g을 물에 두 번 헹궈 매운맛을 빼주세요. 키친타월에 싸서 물기를 꼭 짜주세요. 물기를 짠 양파를 크림치즈 100g 소스에 넣고 알룰로스 1 큰술을 추가하여 잘 섞어주세요.

💡 양파의 물기를 최대한 제거해야 소스가 묽어지지 않습니다.

크루아상 5개를 반으로 갈라주세요. 갈라진 크루아상 안쪽에 어니언 크림치즈 100g 소스를 넉넉히 발라주세요.

빵 껍질에는 버터 12g 마늘 1작은술 파슬리 1큰술 소스를 발라주세요. 소스를 바른 크루아상 5개를 에어프라이어 180도에서 5분 굽습니다.

💡 냉동 보관 시, 드실 때마다 에어프라이어에 구워 드시면 좋습니다.