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이 레시피는 2인분 기준입니다.

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조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 45분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 서늘한 곳이나 냉장 보관하세요..

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고구마 참깨스틱 레시피 | 키칭

고구마 참깨스틱

Name: 고구마 참깨스틱
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2인분
Ingredients: 가염 버터 20.0 g; 밀가루 40.0 g; 고구마 200.0 g; 참깨 2.0 큰술

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

고구마와 참깨를 넣어 고소하고 바삭하게 구워낸 건강한 고구마 참깨스틱입니다.

준비 15분 + 조리 30분

2인분

보통

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키칭 AI 분석

메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분250 kcal

알레르기우유밀

어린이

알레르기 유발 성분

우유밀

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재료(2인분)

20g

40g

200g

2큰술

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

고구마 으깨기

삶은 고구마 200g을 볼에 담고 매셔를 이용해 곱게 으깨주세요.

버터 섞기

으깬 고구마 200g에 가염버터 20g을 넣고 잘 섞어주세요.

반죽 만들기

밀가루 40g을 넣고 고구마 200g 농도에 맞춰 반죽을 뭉쳐주세요.

참깨 넣기

반죽에 참깨 2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

반죽 밀기

종이호일 위에 반죽을 올리고 밀대를 이용해 직사각형 모양으로 얇게 밀어주세요.

스틱 모양으로 자르기

반죽을 자를 이용해 일정한 두께의 스틱 모양으로 잘라주세요.

굽기

150도로 예열된 오븐에 넣고 30분 굽습니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 45분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 서늘한 곳이나 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.