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조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 35분입니다.

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알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 계란이 포함되어 있습니다.

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냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전에 에어프라이어에 살짝 데워 드세요..

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고구마 크루아상 레시피 | 키칭

고구마 크루아상

Name: 고구마 크루아상
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2인분
Ingredients: 소금 1.0; 모짜렐라 치즈 1.0 개; 계란 1.0 개; 밀가루 2.0 큰술; 꿀 1.0 큰술; 고구마 2.0 개

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

고구마와 모짜렐라 치즈를 활용해 크루아상 모양으로 구워낸 달콤하고 쫄깃한 고구마 간식입니다.

준비 15분 + 조리 20분

2인분

보통

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키칭 AI 분석

메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분250 kcal

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재료(2인분)

1개

1개

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1큰술

2개

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조리 과정

고구마 으깨기

삶은 고구마 2개를 볼에 넣고 포크를 이용해 곱게 으깨주세요.

재료 섞기

으깬 고구마 2개에 모짜렐라 치즈 1봉지, 꿀, 밀가루 2큰술를 넣고 잘 섞어주세요 반죽해주세요 (꿀 1큰술).

반죽 밀기 및 자르기

종이 호일 위에 반죽을 올리고 밀대로 얇게 민 뒤, 칼을 이용해 삼각형 모양으로 잘라주세요.

모양 만들기

삼각형으로 자른 반죽을 돌돌 말아 크루아상 모양을 만듭니다.

굽기 준비

반죽 겉면에 계란 1개를 바르고 소금을 조금 뿌려주세요.

에어프라이어 굽기

에어프라이어에 넣고 170도에서 20분 굽습니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 35분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전에 에어프라이어에 살짝 데워 드세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.