꼬마김밥

썰어둔 스팸 200g을 체에 밭치고 뜨거운 물을 부어 기름기와 불순물을 제거해주세요.

팬에 데친 스팸 200g을 넣고 바짝 구운 뒤 간장 1/2큰술, 설탕 1큰술, 고추장 1/2큰술을 넣고 잘 볶아주세요.

볼에 밥 1공기를 담고 소금 조금과 참기름 1큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.

조미김을 적당한 크기로 잘라 밥을 얇게 펴고 볶은 스팸 200g을 올려 돌돌 말아주세요.

팬에 식용유를 두르고 풀어둔 계란을 한 큰술씩 부는 뒤, 말아둔 꼬마김밥을 올려 계란 지단으로 감싸며 익혀주세요.