이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드시기 전에 에어프라이어에 데워 드시면 바삭함이 살아납니다..

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닭다리살 간장 치킨 레시피 – 메리니즈부엌Meliniskitchen | 키칭

닭다리살 간장 치킨

Name: 닭다리살 간장 치킨
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 후추 1.0; 닭다리살 500.0 g; 설탕 1.0 큰술; 감식초 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 전분 2.0 큰술; 소금 1.0 작은술; 대파 1.0 뿌리

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭다리살을 구워 간장 소스를 곁들인 간단한 치킨 요리입니다.

누구나 할 수 있는 쉽고 간단한 요리로 여러분들을 찾아갑니다🔥 Easy,Simple, Everyone can cook

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

간단요리한식치킨간장치킨닭다리살

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키칭 AI 분석

메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기대두

고단백

알레르기 유발 성분

대두

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

500g

1큰술

1큰술

1큰술

2큰술

1작은술

1뿌리

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

파채 준비하기

대파 1대를 얇게 채 썰어주세요 찬물에 담가 매운기를 제거하고 식감을 살려주세요.

닭고기 손질 및 밑간

닭다리살 500g을 물에 씻어주세요 물기를 닦아낸 뒤, 칼집을 내고 소금 1작은술과 후추를 뿌려 버무려주세요.

전분 입히기

밑간한 닭다리살 500g에 전분 2큰술을 넣고 얇게 코팅해주세요.

닭고기 굽기

팬에 식용유를 두르고 닭다리살 500g을 올려 껍질이 바삭해질 때까지 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

소스 만들기 및 완성

1:1 비율로 섞어주세요 소스를 만들고, 구운 치킨 위에 뿌린 뒤 파채를 곁들여 완성합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드시기 전에 에어프라이어에 데워 드시면 바삭함이 살아납니다..