이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 17분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 닭고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시에는 냉동 보관해주세요..

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메리니즈부엌Meliniskitchen 닭볶음탕 레시피 | 키칭

닭볶음탕

Name: 닭볶음탕
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2인분
Ingredients: 닭다리살 600.0 g; 닭볶음 1.0; 홍고추 1.0; 대파 1.0; 후추 1.0; 맛술 2.0 큰술; 물 120.0 g; 소금 1.0; 설탕 2.0 큰술; 고춧가루 2.0 큰술; 양파 0.5 개; 마늘 1.0 큰술; 간장 5.0 큰술; 감자 1.0 개

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

닭다리살과 감자를 이용한 쉽고 간단한 닭볶음탕 레시피입니다.

누구나 할 수 있는 쉽고 간단한 요리로 여러분들을 찾아갑니다🔥 Easy,Simple, Everyone can cook

준비 5분 + 조리 12분

2인분

보통

매콤한간단한한식닭요리

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키칭 AI 분석

메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀닭고기

알레르기 유발 성분

대두밀닭고기

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재료(2인분)

600g

2큰술

120g

2큰술

2큰술

0.5개

1큰술

5큰술

1개

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

감자 손질 및 전자레인지 조리

감자 1개를 큼직하게 썰어주세요. 썰어둔 감자에 소금 조금과 물 조금을 넣고 전자레인지에 5분 돌려주세요 (물 120g).

양파 손질

양파 1/2개를 채 썰어주세요.

양념장 만들기

간장 5큰술, 고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 120g, 후추 조금을 볼에 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

닭다리살 굽기

팬에 닭다리살 600g을 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

기름 제거 및 닭다리살 자르기

구운 닭다리살 600g의 기름을 키친타월로 닦아내고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

재료 넣고 끓이기

자른 닭다리살 600g이 있은 팬에 전자레인지에 돌린 감자 1개와 채 썬 양파 1/2개를 넣고, 만들어둔 양념장을 부어주세요.

뚜껑 덮고 익히기

중불에서 뚜껑을 덮고 5분 익혀주세요.

마무리하기

대파 조금과 고추 조금을 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 17분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 닭고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시에는 냉동 보관해주세요..