1
쿠팡
불러오는 중...
두부와 달래를 넣어 향긋하고 담백하게 부쳐낸 건강한 두부달래전입니다.
누구나 할 수 있는 쉽고 간단한 요리로 여러분들을 찾아갑니다🔥 Easy,Simple, Everyone can cook
메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 분석·정리했습니다
두부 420g을 칼로 으깨준 뒤 면보에 넣어주세요 물기를 꽉 짜주세요.
달래 50g은 머리 부분을 두드려 향을 낸 뒤 잘게 썰고, 당근과 홍고추는 잘게 다져주세요.
볼에 으깬 두부 420g, 썰어둔 달래 50g, 다진 당근, 다진 홍고추, 계란 1개, 소금 1/3큰술, 후추 조금을 넣고 골고루 섞어주세요.
반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚은 뒤, 식용유를 두른 팬에 올려 약불에서 노릇하게 부쳐주세요.
그릇에 잘게 썬 달래 1큰술, 간장 4큰술, 물 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1/2큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.