살빠지는 오이 샌드위치 레시피

오가 2개의 씨 부분을 제거하고 얇게 썰어줍니다.

💡 오이의 물기 많은 씨 부분을 제거하면 샌드위치 속이 질척해지는 것을 방지할 수 있습니다.

닭가슴살 200g을 잘게 찢어줍니다.

💡 삶은 닭가슴살을 포크 등을 이용해 잘게 찢으면 샌드위치 속재료로 사용하기 좋습니다.

삶은 계란 1개를 으깨줍니다.

💡 삶은 계란을 포크로 으깨면 샌드위치 속재료와 잘 섞입니다.

볼에 물기를 짠 양파 1/2개, 으깬 계란 1개, 찢은 닭가슴살 200g, 물기를 짠 오이 2개를 넣어주세요.

그릭 요거트 160g, 홀그레인 머스타드 1큰술, 레몬즙 1.5큰술, 알룰로스 3큰술, 후추를 넣어주세요.

모든 재료를 잘 섞어줍니다.

부족한 간은 소금 1/2큰술으로 맞춰줍니다.

고소한 호박씨를 넣어줍니다 (선택 사항).

💡 호박씨를 넣으면 식감과 고소한 맛을 더할 수 있습니다.

모든 재료를 골고루 잘 섞어줍니다.

구운 식빵 4장에 준비된 속재료를 듬뿍 올려줍니다.

다른 식빵 4장으로 덮어 샌드위치를 완성합니다.