우삼겹 해장 파스타

팬에 우삼겹 130g을 넣고 핏기가 사라질 때까지 볶다가 소금 1작은술을 조금 뿌려 간을 한 뒤 잠시 따로 빼둡니다.

우삼겹 130g을 볶던 팬에 대파와 마늘 1/2큰술을 넣고 볶다가 썰어둔 가지 1개를 넣어주세요 함께 볶아주세요.

가지 1개가 익으면 볶아둔 우삼겹 130g을 다시 넣고 고춧가루 1.5큰술을 넣어주세요 가볍게 볶은 뒤, 토마토 스파게티 소스 250g과 면수 2국자를 넣고 끓여주세요.

소금 1작은술과 알룰로스 1큰술을 넣어주세요 간을 맞춘 뒤, 익힌 파스타 면 150g을 넣고 소스가 잘 배도록 볶아주세요.