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몽언니네 영상을 분석·정리했습니다
김은 먹기 좋게 찢어 준비하고, 양파 1/4개는 0.5cm 두께로 채 썰고 대파 1/4대는 송송 썰어주세요. 계란 1개를 맛술 1큰술 한 큰술을 넣고 잘 풀어주세요.
냄비에 물 1리터와 코인 육수 2개를 넣고 끓여주세요.
물이 끓으면 간장 0.5큰술과 멸치 액젓 0.5큰술을 넣어주세요 간을 하고, 채 썬 양파 1/4개와 대파 1/4대를 넣어주세요 끓여주세요.
양파 1/4개가 투명해지면 풀어둔 계란 1개를 넣고 익혀주세요.
마지막으로 김을 먹기 좋게 찢어 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.
💡 고소하고 개운한 맛을 위해 김을 넣고 오래 끓이지 않은 것이 좋습니다.