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매콤한 고추다짐이와 닭가슴살을 넣어 깊고 칼칼한 맛을 낸 멸치칼국수 라면입니다.
요리 못해도, 그대로만 따라 하면 항상 성공하는 집밥 레시피. 저는 “오늘 뭐 먹지?”라는 고민이 조금이라도 줄어들었으면 좋겠다는 마음으로 요리를 하고, 반찬을 만들고, 단디잇이라는 작은 브랜드를 운영하고 있습니다. 이 채널의 레시피는 믿고 만들어도 실패 없고, 진짜 집밥에 계속 써먹을 수 있는 맛을 기준으로 합니다. “믿고 만들었더니 또 성공이에요.” 이런 말 듣는 게 가장 보람되고 기분 좋은 사람입니다. 특별한 날에만 만드는 요리가 아닌 평범한 하루 밥상이 즐거워 질 수 있는 공간을 만들겠습니다. *협업 문의 qudtjrl78@gmail.com babchanam@gmail.com
밥상차려주는남자 영상을 분석·정리했습니다
대파 1뿌리를 송송 썰어주세요 준비하고, 계란 1개 노른자를 그릇에 풀어주세요.
팬에 식용유 1큰술를 두르고 썰어둔 대파 1뿌리와 매콤찬 닭가슴살 고추다짐이를 넣고 볶아주세요.
볶은 재료에 물을 붓고 끓여주세요.
물이 끓으면 라면 면과 스프를 넣고 끓여주세요.
풀어둔 계란 1개 노른자, 큼직하게 썬 대파 1뿌리, 으깬 통깨 1큰술를 넣고 마무리해주세요.