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밥상차려주는남자 영상을 분석·정리했습니다
당면 1줌 줌을 뜨거운 물에 잠길 정도로 부어 불려주세요.
대파 1대 흰 부분을 송송 썰어주세요.
새송이버섯을 한 입 크기로 썰어주세요.
냄비에 식용유 1큰술, 썰어둔 대파 1대, 고춧가루 2큰술을 넣고 약불에서 30초에서 1분 볶아주세요 고추기름을 만듭니다.
💡 센 불로 하면 고춧가루가 타서 쓴맛이 나니 꼭 약불로 볶아주세요.
물 3컵(600ml)을 넣고 잘 섞은 후 강불로 끓여주세요.
끓은 물에 썰어둔 새송이버섯과 불려둔 당면 1줌, 코인 육수 1개를 넣어주세요.
재료를 넣고 5분 끓여주세요.
끓은 동안 계란 3개를 깨서 잘 풀어 준비합니다.
5분 끓인 후 간장 1큰술, 참치액 1큰술을 넣고 간을 맞춰주세요.
간이 맞으면 풀어둔 계란 3개를 냄비에 빙 둘러 넣어주세요.
한 번 부르르 끓어오르면 후추를 톡톡 뿌리고 으깬 참깨를 조금 넣어주세요 마무리해주세요.