50mL
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냉동 동그랑땡을 촉촉하고 속까지 따뜻하게 익히는 조리법입니다.
요리 못해도, 그대로만 따라 하면 항상 성공하는 집밥 레시피. 저는 “오늘 뭐 먹지?”라는 고민이 조금이라도 줄어들었으면 좋겠다는 마음으로 요리를 하고, 반찬을 만들고, 단디잇이라는 작은 브랜드를 운영하고 있습니다. 이 채널의 레시피는 믿고 만들어도 실패 없고, 진짜 집밥에 계속 써먹을 수 있는 맛을 기준으로 합니다. “믿고 만들었더니 또 성공이에요.” 이런 말 듣는 게 가장 보람되고 기분 좋은 사람입니다. 특별한 날에만 만드는 요리가 아닌 평범한 하루 밥상이 즐거워 질 수 있는 공간을 만들겠습니다. *협업 문의 qudtjrl78@gmail.com babchanam@gmail.com
밥상차려주는남자 영상을 분석·정리했습니다
팬에 식용유를 조금 두르고 냉동 동그랑땡 500g을 올려주세요.
물 50ml를 넣고 뚜껑을 덮어 1~2분 쪄주세요.
💡 냉동 동그랑땡을 센 불에 바로 익히면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있습니다.
뚜껑을 열고 물이 거의 사라질 때까지 굽습니다.
동그랑땡의 색이 노릇하게 나도록 뒤집어가며 굽습니다.