본죽 낙지죽

김치를 도마 대신 가위를 사용하여 잘게 잘라주세요.

믹서기에 햇반 1개, 물 500ml, 김치찌개 분말 20g, 까나리 액젓 3g, 고춧가루 5g을 넣고 밥알이 깨질 정도로만 아주 잠깐 갈아주세요.

팬에 믹서기에 간 재료를 모두 붓고, 다진 낙지 50g과 잘게 자른 김치 50g을 넣어주세요.

재료를 넣은 후 3분 농도가 날 때까지 계속 저어가며 끓여주세요.

💡 단시간에 죽처럼 만들기 위해 밥알을 갈아 넣은 것입니다.

대파 10g을 송송 썰어주세요.

죽이 어느 정도 농도가 나면 썰어둔 대파 10g을 넣고 섞어주세요.

완성된 죽을 용기에 담고 김가루 1g과 참깨 1g을 뿌려 마무리해주세요.