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조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

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알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 분말 소스는 밀폐용기에 담아 실온 보관하고, 조리된 떡볶이는 냉장 보관하세요..

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신전떡볶이 레시피 | 키칭

신전떡볶이

Name: 신전떡볶이
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 간장 10.0 g; 분말 소스 70.0 g; 설탕 190.0 g; 쇠고기 다시다 40.0 g; 미원 20.0 g; 고춧가루 100.0 g; 양파가루 10.0 g; 마늘 가루 10.0 g; 후추 5.0 g; 감자 30.0 g; 카레 가루 40.0 g; 밀떡 300.0 g; 물 400.0 ml

출처: 사장님의 비밀소스

가게에서 파는 맛과 98% 싱크로율을 자랑하는 매콤달콤한 신전떡볶이 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 5분+ 숙성 10분

2인분

보통

술안주한식간식분식매운맛

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키칭 AI 분석

사장님의 비밀소스 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

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어린이

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10g

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190g

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조리 과정

떡 불리기자리를 비워도 됩니다

밀떡 300g을 물에 10분 담가 불려주세요.

분말 소스 만들기

카레가루 40g, 감자전분 30g, 후추 5g, 마늘가루 10g, 양파가루 10g, 고춧가루 100g, 미원 20g, 쇠고기 다시다 40g, 설탕 150g을 모두 섞어주세요 분말 소스 70g을 만듭니다.

떡볶이 끓이기

팬에 불린 밀떡 300g, 분말 소스 70g, 물 400ml, 설탕 40g, 간장 10g을 넣고 4분 끓여주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 분말 소스는 밀폐용기에 담아 실온 보관하고, 조리된 떡볶이는 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.