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고사리와 들깨의 고소한 풍미가 일품인 원팬 고사리 들깨 파스타입니다.
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 안녕하세요. 삼플식당의 샘플리입니다. "쉽고 간단하게, 하지만 맛있게" 누구나 만들수 있는 요리 채널입니다. 잘 부탁드립니다. :) KMRZW3@AICOMPANY
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 분석·정리했습니다
팬에 올리브유 4큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣고 약불에서 마늘 기름을 내주세요.
불을 끄고 크러쉬드 레드페퍼 1/2큰술을 넣어주세요 섞어주세요.
팬에 링귀니 120g, 고사리 100g, 참치액 1큰술, 물 540ml를 넣고 중강불에서 면이 익을 때까지 끓여주세요.
팬 바닥에 물기가 거의 남지 않으면 불을 끄고 들깨가루 3큰술과 들기름 2큰술을 넣어주세요 꾸덕하게 섞어주세요.
깻잎 5장을 송송 썰어주세요 올리고 들기름 1큰술을 뿌려 마무리해주세요.