200g
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들깨가루를 넣어 고소하고 감칠맛이 풍부한 밥도둑 고사리 볶음입니다.
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 안녕하세요. 삼플식당의 샘플리입니다. "쉽고 간단하게, 하지만 맛있게" 누구나 만들수 있는 요리 채널입니다. 잘 부탁드립니다. :) KMRZW3@AICOMPANY
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 분석·정리했습니다
고사리 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
팬에 썰어둔 고사리 200g, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 2큰술을 넣고 한번 볶아주세요.
맛소금 조금을 넣어주세요 부족한 간을 맞추고 들기름 2큰술, 들깨가루 2큰술을 넣고 볶아주세요. 너무 뻑뻑하면 물 2~3큰술을 추가하여 골고루 볶아주세요 (물 2.5큰술).