버터 보드

나무 도마나 접시 위에 말랑해진 버터 125g을 숟가락 뒷면으로 긁어 결을 살리며 펴 발라주세요.

맛밤 1봉지을 포크나 손으로 가볍게 부순 뒤 버터 125g 위에 골고루 뿌려주세요.

유자청 2큰술을 포크로 조금 떠서 버터 125g 위에 군데군데 떨어뜨려주세요.

레몬 1/4개 껍질을 그라인더로 갈아 뿌리고, 딜을 손으로 뜯어 군데군데 올려주세요.

식용 꽃을 포인트로 조금 올려 마무리해주세요.