20g
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3분 미트볼과 불닭소스를 활용해 간단하게 만드는 매콤한 덮밥 요리입니다.
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 안녕하세요. 삼플식당의 샘플리입니다. "쉽고 간단하게, 하지만 맛있게" 누구나 만들수 있는 요리 채널입니다. 잘 부탁드립니다. :) KMRZW3@AICOMPANY
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 얇게 채 썰어서 준비합니다.
3분 미트볼 봉지를 손으로 꾹꾹 눌러 내용물을 최대한 으깨주세요.
팬에 올리브유 1큰술을 두르고 계란 1개를 깨뜨려 반숙으로 익힌 뒤 따로 덜어주세요.
같은 팬에 버터 20g을 녹이고 채 썬 양파 1/2개를 넣어주세요 투명해질 때까지 볶아주세요.
양파 1/2개가 노릇해지면 마늘 1큰술을 넣고 마늘 향이 올라올 때까지 볶아주세요.
으깨둔 3분 미트볼을 넣고 케첩 1큰술, 불닭소스 1큰술을 넣어주세요 잘 섞으며 볶아주세요.
그릇에 밥 1공기를 담고 볶은 미트볼을 올린 뒤, 계란후라이와 참깨를 뿌려 마무리해주세요.