오이 명란마요

속을 파낸 오이 1개를 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어주세요 준비해 주세요.

키친타월 한 장을 깔고 명란 2개를 올려 반으로 가른 후, 칼등으로 알만 밀어내 껍질을 제거해 주세요.

볼에 손질한 명란 2개, 다진 마늘 1/2 작은술, 마요네즈 5 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

손질해둔 오가 위에 명란마요 소스를 듬뿍 얹고, 취향껏 크러쉬드 레드페퍼와 후추를 뿌려주면 완성됩니다.

💡 햇반을 데워서 조미김에 밥과 오가 명란마요를 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.